Muğla’nın Ortaca İlçesinde Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu Başarıyla Tamamlandı
Muğla’nın Ortaca ilçesi, Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlenen süt sığırcılığı hijyen ve sanitasyon kursu, katılımcı çiftçilere sertifikalarını kazandırdı. Halk Eğitim Merkezi’nin değerli iş birliğiyle hayata geçirilen bu kapsamlı eğitim programı, bölgedeki süt üreticilerinin bilgi ve becerilerini artırmayı hedefledi. Kursu başarıyla tamamlayan çiftçiler, güvenli gıda üretimi ve hayvancılık sektörünün gelişimine katkıda bulunma yolunda önemli bir adım attılar.
40 Saatlik Yoğun Eğitimle Üreticiler Bilgilendirildi
İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Güzelyurt Mahallesi’nde 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilen 40 saatlik ‘Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’nun detaylarını paylaştı. Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden toplam 30 çiftçinin katıldığı eğitimlerin, hem teorik bilgileri hem de pratik uygulamaları kapsadığını vurguladı. Bu sayede üreticilerin, modern hayvancılık prensiplerini en doğru şekilde öğrenmeleri sağlandı.
Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Uygulamaları Öne Çıktı
Baydar, kurs içeriğinin zenginliğine dikkat çekerek, sağım süreci ve hijyeninin önemi, sağım ünitelerinin temizliği, bireysel hijyen kuralları, meme sağlığının korunması, sütün kalitesini etkileyen faktörler ve sanitasyonun sağlanması gibi kritik konulara değinildiğini belirtti. Ayrıca, doğru sağım teknikleri, sağım makinelerinin düzenli bakımı, kişisel temizliğin hayati rolü ve sütün dış etkenlerle kirlenmesinin (kontaminasyonun) önlenmesi gibi konularda da üreticilere detaylı bilgiler aktarıldı. Teorik eğitimin yanı sıra, kursiyerlerin bu bilgileri bizzat uygulayarak pekiştirmeleri sağlandı.
Tüm Katılımcılar Sertifika Sahibi Oldu
Kurs sonunda yapılan değerlendirme sınavında, katılım sağlayan 30 çiftçinin tamamı başarı göstererek sertifika almaya hak kazandı. Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Baydar, bu başarıdan dolayı üreticileri tebrik ederek, güvenli ve kaliteli süt üretimine yaptıkları katkının altını çizdi. Baydar, konuşmasında hayvancılık sektöründeki desteklemelere de değinerek, özellikle kadın üreticilerin bu alandaki vazgeçilmez rolüne vurgu yaptı. Bu tür eğitimlerin, sektörel gelişime önemli katkılar sağladığı ifade edildi.
Eğitim Faaliyetleri Devam Edecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün iş birliğiyle düzenlenen bu tür eğitimlerin önemini vurgulayarak, gelecekte de benzer faaliyetlerin artarak devam edeceğinin müjdesini verdi. Bu tür programların, yerel üreticilerin bilgi birikimini tazeleyerek ve yeni tekniklerle donatarak bölgenin hayvancılık potansiyelini daha da yukarılara taşıması hedefleniyor. gazeteinsan.com.tr olarak, güvenilir ve güncel bilgilerle sizleri buluşturmaya devam edeceğiz.
